Por: 10/08/2021 132 views Nenhum comentário

3 Pavês Deliciosos de Chocolate e Morango que todo mundo gosta

Aprenda como preparar pavê deliciosos, são 3 Pavês Deliciosos de Chocolate e Morango, Bolo na Taça e Torta de Limão com Biscoito Negresco, receitas maravilhosas que você só encontra aqui no Doces e Sobremesas, afinal quem não gosta de uma boa sobremesa depois da refeição principal, confira!

3 Pavês Deliciosos de Chocolate e Morango que todo mundo gosta

Ingredientes 3 Pavês Deliciosos de Chocolate e Morango

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 4 gemas
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 colheres de maisena
  • 2 caixas de morango
  • 500 g de barra de chocolate ao leite

Modo de preparo da Receita

  1. Leve ao fogo o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e mexa bem para não empelotar
    Depois do creme pronto colocar numa travessa para esfriar e colocar 1 caixa de morango lavados e picados por cima do creme branco e reserve.
  2. Derreta o chocolate em banho-maria, misture bem com o creme de leite com soro, depois jogar por cima do creme branco reservado.
  3. Colocar a outra caixa de morangos picados, se quiser raspe uma barrinha de 50g do chocolate por cima para decorar.

– Receitas que você deve fazer

Receita Bolo na Taça

Receita Bolo na Taça

– Ingredientes:

Massa do Bolo:

  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícaras de leite quente com 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 1 colher (sopa) de pó Royal

– Recheio 1:

  1. 250 g de margarina sem sal
  2. 1 lata de leite condensado
  3. 1 caixinha de creme de leite (sem soro)
  4. 10 colheres (sopa) bem cheias de leite ninho

– Recheio 2:

  1. 1 lata de leite condensado
  2. 2 latas de leite de vaca
  3. 1 lata de creme de leite
  4. 3 gemas (passadas na peneira)
  5. 2 colheres (sopa) de amido de milho

Para umedecer a massa:

  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado

Cobertura:

  • 1 caixa de chantilly (modo de preparo na caixinha).
  • chocolate branco em pedaços e morangos para o recheio e enfeitar o bolo.

Modo de preparo

Massa do bolo:

  • Bata na batedeira as claras em neve e vá colocando as gemas, uma por vez.
  • Não pare de bater e vá colocando o açúcar e a farinha.
  • Por último, coloque o leite quente com uma colher de margarina, mexa devagar e coloque o fermento.
  • Asse no forno por 45 minutos ou até que doure.

– Recheio 1:

  1. Bata na batedeira a margarina (que deve estar em temperatura ambiente), com o leite condensado.
  2. Continue batendo e vá acrescentando o leite ninho.
  3. Desligue a batedeira, coloque o creme de leite e mexa.
  4. Coloque na geladeira por uns 15 minutos.

– Recheio 2:

  1. Faça um creme com 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite de vaca, as 3 gemas passadas na peneira e 2 colheres de amido de milho.
  2. Leve ao fogo até dar uma engrossada, depois de pronto e frio coloque a caixinha de creme de leite.
  3. Depois de tudo pronto, coloque uma camada de cada, incluindo os morangos e o chocolate branco
    Coloque também na lateral da taça.

Receita Extra:

Torta de Limão com Biscoito Negresco

Torta de Limão com Biscoito Negresco

Para Massa

  • 2 pacotes de biscoito tipo Negresco
  • 100gr de margarina sem sal derretida

Mousse de Limão

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite (200gr)
  • Suco de 3 limões
  • 1 colher (sobremesa) de gelatina incolor
  • 3 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina)

Cobertura Chantilly

  • Raspas de limão a gosto

Para Massa

  1. Retire o recheio do biscoito, coloque no processador com a margarina derretida e bata até ficar uma farofa.
  2. Despeje esta farofa numa forma de 20cm de diâmetro, preenchendo o fundo e a lateral.
  3. Leve para assar por 15 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC. Retire do forno e aguarde esfriar.

Mousse de Limão

  1. Hidrate e dilua a gelatina com a água.
  2. Bate todos os ingredientes no liquidificador por uns 3 minutos.
  3. Despeje a mousse sobre a massa de biscoito já assada.
  4. Em seguida coloque o chantilly e decore com as raspas de limão.
  5. Leve a geladeira por umas 3 horas. Retire as laterais da forma e sirva.

Esses são os 3 Pavês Deliciosos de Chocolate e Morango que todo mundo gosta!

Veja também: Delicioso Pavê sem leite condensado

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