A melhor bala caramelo caseira vem conferir

Por: 28/09/2021 1.149 views Nenhum comentário

Preparo: Cozinhar: Porções:

Você se lembra do doce de caramelo ou melhor bala de caramelo que derretia na boca com uma sensação incrível quando você era pequeno? Bem, com esta receita, você pode prepará-la em casa. As balas sempre foram minha fraqueza. Quando eu era criança, contava horas para que a aula acabasse e pudesse parar na banca de doces e comprar um pacote de balas para levar para casa. Todo mundo gosta de caramelo, faça ai e todos vão adorar!

bala caramelo caseira

Bala caramelo caseira

Ingredientes:

  • 2 xíc. (chá) açúcar
  • 1 e ¼ xíc. (chá) leite
  • 2 colheres (sopa) mel
  • 1 colher (chá) manteiga
  • 1 colher (café) bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sopa) chocolate em pó

Modo de preparo:

– Aqueça o açúcar com leite, mel, manteiga e chocolate.
– Mexa até o açúcar derreter.
– Leve para ferver até obter um ponto de xarope espesso.
– Retire do fogo, acrescente o bicarbonato de sódio e mexa na batedeira até endurecer.
– Despeje sobre uma pedra untada com óleo, faça rolinhos, torça e corte em pequenos pedaços com uma tesoura, como o açúcar de coco.
– Pronto para esfriar completamente.

Que delícia são essas balinhas de caramelo, as crianças amam!

– Gostou da receia deixe um comentário.

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