Bolo de chocolate com mousse de maracujá

Por: 27/09/2021 430 views Nenhum comentário

Preparo: Cozinhar: Porções:

Esse é um bolo tipo pavê que não vai ao fogo, aprenda como preparar bolo de chocolate com mousse de maracujá, uma ótima sobremesa com cobertura de chantilly, mousse, bolo de chocolate, leite condensado, é um super bolo totalmente recheado com vários ingredientes, confira!

Bolo de chocolate com mousse de maracujá

Bolo de chocolate com mousse de maracujá

Ingredientes:

  • 1 bolo de chocolate fatiado (você pode fazer ousar um pronto)
  • 2 xícaras (chá) de leite

Mousse:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 2 xícaras (chá) de suco de maracujá concentrado

Xarope:

  • Polpa de 2 maracujá (maracujá)
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

Cobertura:

  • 2 xícaras (chá) de chantilly comprado ou caseiro

Modo de preparo:

1 – Cubra o fundo de uma assadeira de 34 x 20 cm com metade do bolo cortado e metade do leite.

2 – Para a mousse, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá no liquidificador até ficar cremoso.

3 – Despeje metade da mousse sobre o bolo.

4 – Leve à geladeira por 30 minutos para endurecer ligeiramente.

5 – Cubra com o resto do bolo, regue de novo com o leite que sobrou, espalhe mousse restante e leve à geladeira por 2 horas.

6 – Para o molho, misture os ingredientes em uma panela, aqueça em fogo baixo, retire e deixe esfriar.

7 – Antes de servir, cubra o pavé com creme de leite e decore com a calda.

Sirva-se, todos vão amar!

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