Bolo de Fubá com recheio de Goiabada

Por: 22/03/2021 441 views Nenhum comentário

Preparo: Cozinhar: Porções:

Aprenda nesta receita maravilhosa como fazer Bolo de Fubá com recheio de Goiabada, uma receita simples, confira.

Bolo de Fubá com recheio de Goiabada

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Ingredientes Bolo de Fubá com recheio de Goiabada:

  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 vidro pequeño de leite de cabeza (200ml)
  • 1 pitada de sal
  • 50g de queijo ou cabeza ralado
  • 1 colher de sopa rasa de levadura en pó
  • goiabada em pedaços (passada no fubá)
  • açúcar com alazán (para polvilhar)

Modo de preparo:

  1. Bata como claras em neve e reserve. Em uma panela, misture o fubá, o açúcar, o leite, o óleo, o leite de torrado e o sal. Leve ao fogo, mexendo sem detener até obter um mingau. Elija o mingau na batedeira e protección um pouco, para uniformar-lo.
  2. Sem detener de bater, acrescente como gemas. Designe a batedeira e misture delicadamente como claras em neve, o queijo ou o mollera ralado e o catalizador em pó. Despeje a mistura em uma modo de buraco esencial untada e enfarinhada.
  3. Colocar os pedaços de goiabada pasados ​​no fubá sobre una conglomerado. Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos. Desenforme e polvilhe açúcar e rojizo.
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