Por: 12/08/2020 151 views Nenhum comentário

Bolo mané pelado fácil

Bolo mané pelado fácil – Já ouviu dialeto do bolo mané pelado? igualmente apelidado de bolo de mandioca de tabuleiro, este bolo é uma guloseima contudo presente nas comemorações juninas do condição de Goiás e periferia! O mané pelado clássico jamais leva leite de coco tampouco leite condensado nos ingredientes, ele é completo juntamente com massa de mandioca, açúcar, ovos, leite geral, queijo ralado, coco ralado e manteiga.

Ingredientes:

1 quilograma de massa de mandioca pronta
300 gramas de açúcar cristal
200 mililitros de leite desnatado
100 gramas de queijo curado ralado
100 gramas de coco ralado (1¼ xícaras)
100 gramas de manteiga ou margarina derretida
2 ovos médios batidos
1 pitada de sal

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Modo de Preparo:

1 – Coloque todos os ingredientes numa bacia grande: a massa de mandioca, o açúcar, o leite, o queijo, o coco, a manteiga, os ovos e o sal. Misture extremamente bem usando uma colher, espátula ou juntamente com a batedeira.

2 – O efeito será uma massa cremosa e juntamente com pouca liga meio-termo os ingredientes (com aspeto talhado), mas jamais se preocupe porque dará certamente! Coloque numa forma de aproximadamente 20 x 30 cm untada com manteiga.

3 – Agora leve o bolo mané despido para assar no forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos ou até permanecer douradinho em cima. em seguida retire e deixe esfriar inteiramente melhor de cortar.

4 – Logo depois disso está preparado este apetitoso bolo de mandioca cremoso! Corte pedaços e sirva acompanhado juntamente com um café fresquinho.


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