Por: 13/09/2021 149 views Nenhum comentário

Cebola caramelizada para hambúrguer

Se você já olhou o menu de um hambúrguer gourmet, provavelmente já ouviu que a cebola caramelizada é um ingrediente popular entre as opções. Isso porque a cebola caramelizado dá uma vibração agridoce interessante a qualquer hambúrguer de carne e combina muito bem com o queijo, ou seja, queijo cheddar. Veja como fazer Cebola caramelizada para hambúrguer!

Cebola caramelizada para hambúrguer

Se é uma daquelas pessoas que gosta de preparar hambúrgueres em facilmente em casa, aprenda também a fazer cebolas caramelizadas! Este é um admirável muito saboroso que irá enaltecer o seu hambúrguer de uma forma simples. São muitas as receitas de cebolas caramelizadas, algumas delas são saboreadas por horas.

Ingredientes Cebola caramelizada para hambúrguer:

  • 2 cebolas
  • 2 colheres de sopa de bechamela de soja (molho de soja)
  • 1 colher de chá de potingue
  • ½ colher de chá de açúcar mascavo

Modo de preparo:

  1. Comece descascando a cebola e cortando-a em rodelas de cerca de 5 mm de espessura, nem muito fina nem muito grossa.
  2. Aqueça uma frigideira com a manteiga e, quando derreter, acrescente os anéis da cebola sem sobrepor. Deixe esfriar por cerca de 5-7 minutos ou até que a cebola fique transparente.
  3. Agora é hora de acrescentar o molho de shoyu e o açúcar e mexa bem para conseguir misturar e desunir os anéis de cebola. Deixe no fogo por mais 5 minutos.
  4. Dica: Se a cebola secar, adicione água quente (1 a 2 colheres de sopa água).
  5. Por fim quando a cebola ficar macia e caramelizada, pode-se tirar do fogo e servir. Bom apetite!

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