Delicioso macarrão cremoso com calabresa e creme de batatas

Por: 21/09/2021 176 views Nenhum comentário

Preparo: Cozinhar: Porções:

Se você está a buscar uma receita caseira de macarrão cremoso, aprenda facilmente como preparar esse delicioso macarrão cremoso com calabresa e creme de batatas, um prato super completo feito na travessa que todos da sua casa vão adorar confira!

Delicioso macarrão cremoso com calabresa e creme de batatas

Macarrão cremoso com calabresa e creme de batatas

Ingredientes macarrão cremoso:

  • 1 Pacote de macarrão ninho
  • 1 Creme de leite
  • 2 Pacotes de molho de tomate
  • 300g de mussarela
  • 200g de presunto
  • 1 calabresa
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • 3 colheres de sopa margarina
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 Batatas grandes ( COZIDAS )
  • 1 copo de leite
  • Coentro , sal e temperos a gosto.

Modo de preparo:

– Cozinhe o macarrão de acordo com o tempo da embalagem e reserve.

– Corte o calabresa em pedacinhos e frite com margarina.Quando a cor amarelar(dourado) acrescente a cebola, o tomate, o alho e outros temperos para reduzir o suco de tomate. Após o cozimento, acrescente o molho de tomate, ferva até ferver, leve ao fogo baixo, tempere com sal, acrescente o creme de leite e desligue o fogo.

Para o creme de batata:

– Aos poucos, mexa no liquidificador as batatas cozidas com o leite, depois leve ao lum(fogo)e, coloque a margarina e o sal numa frigideira e cozinhe até borbulhar, mexa sempre e reserve.

– Na montagem, usei um prato de vidro, forrei a primeira camada com molho, depois macarrão, mais molho, presunto, coberto com queijo mussarela e por fim creme de batata etc. até o fim. Asse em forno a 180 graus por 20 minutos até notar a formação de bolhas.

Aproveite seu delicioso prato!

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