Pãezinhos lua de mel bem fofinhos

Por: 27/10/2021 74 views Nenhum comentário

Preparo: 30 min Cozinhar: 30 min Porções: 20

Você já provou pães de mel, são uma delícia não é mesmo, nesse guia vamos aprender a preparar pãezinhos lua de mel bem fofinhos, super fácil e com recheio incrível.

Pãezinhos lua de mel bem fofinhos

Ingredientes Pãezinhos lua de mel:

  • 125ml de leite morno
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • 30g de fermento biológico fresco
  • 500g de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes no liquidificador, sem a farinha de trigo.
  2. Despeje o líquido em uma tigela, acrescente aos poucos a farinha de trigo e amasse bem até que fique desgrudando de suas mãos.
  3. Faça pequenas bolas e deixe-as crescer até dobrarem de tamanho.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C até a superfície dourar.

Recheio:

  • Doce de leite

Cobertura:

  • 250g de leite
  • 100ml de leite de coco
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 100g de coco ralado

Preparo cobertura:

  1. Leve ao fogo e aqueça o leite, o leite de coco e o açúcar até que se forme uma calda não muito espessa.
  2. Com a ajuda de um bico de confeiteiro ou de um recipiente de mostarda e ketchup, faça um furo no fundo do pão e encha-o com doce de leite ou recheio à sua escolha.
  3. Em seguida, passe os pão na calda e coco ralado, como se fosse um doce.
  4. Fica uma delícia.

Mais doces:

Doce de leite de corte caseiro

Canjica sem deixar de molho

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