Panetone feito no liquidificador com frutas cristalizadas

Por: 25/09/2021 1.643 views Nenhum comentário

Preparo: Cozinhar: Porções:

O panetone é sempre delicioso, não importa qual a ocasião todos querem comer uma fatia, o guia dessa receita de panetone feito no liquidificador com frutas cristalizadas é fácil e fica super fofinho, ótimo para datas especiais assim como a ceia de Natal, não importa se você nunca preparou algo assim, com a ajuda de um liquidificador tudo fica muito simples, confira!

Panetone feito no liquidificador com frutas cristalizadas

Panetone feito no liquidificador com frutas cristalizadas

Ingredientes:

  • 1 tablete e meio de fermento para pão ou 1 saquinho de fermento biológico seco
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de leite morno
  • 1 ovo inteiro
  • Meia xícara de chá de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 quilo de farinha de trigo
  • Frutas cristalizadas

Modo de preparo:

1 – Misture todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com frutas cristalizadas, passas, etc. (tudo que vai no panetone).

2 – Coloque tudo que foi batido por cima, misture bem (fica uma massa fofa), coloque na forma, pela metade, forma untada com margarina e deixe aumentar por pelo menos 40 minutos.

3 – Quando cresce, é assado em fogo baixo e, depois de assado, fica marrom.

4 – Se quiser dar esse brilho dourado, coloque uma gema de ovo batida por cima e um pouco de café pronto por cima antes de assar.

Dica: A opção de não usar essência de panetone é para quem não gosta do “cheiro” de panetone. Você também pode usar frutas cristalizadas em vez de passas ou gotas de chocolate. A mesma receita também pode ser usada para fazer o delicioso panetone salgado, bastando trocar o recheio.

Gostou do panetone feito no liquidificador, receita fácil com a opção de usar uvas passas, frutas cristalizadas, ou mesmo fazer o recheio salgado, chocolate pode cair muito bem também, confira também.

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