Panqueca de carne moída para almoço de domingo

Por: 03/10/2021 68 views Nenhum comentário

Preparo: 20 min Cozinhar: 45 min Porções: 5

Domingo você está pensando em preparar algo especial para o almoço em família, mais as idéias não são tão boas, que tal preparar uma delíciosa panqueca de carne moída, toda família vai gostar e pedir mais, para esta receita vamos usar carne moída, leite, farinha de trigo, ovos, queijo parmesão e molho para trazer aquele sabor especial, ótima para acompanhar a refeição principal do dia, aproveite.

Panqueca de carne moída

Panqueca de carne moída

Ingredientes:

  • 1/2 kg de carne moída
  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • 3 colheres de manteiga derretida
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 1 sachê de molho(usar só no final p misturar com a carne por cima da panqueca)

Modo de preparo:

  1. Prepare a carne moída ao seu gosto, reserve.
  2. Bata no liquidificador o trigo, a manteiga, os ovos, o leite e o sal.
  3. Reserve.
  4. Aqueça a frigideira.
  5. Quando estiver bem quente despeje o conteúdo do liquidificador e faça as panquecas, recheie com a carne moída.
  6. Enrole e coloque em um refratário untado.
  7. Jogue um pouco de carne moída com molho em cima das panquecas, coloque o queijo ralado e leve ao forno por 10 minutos.

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