Por: 27/07/2020 136 views Nenhum comentário

Pão caseiro de liquidificador com fermento em pó

Que análogo amaneirar pãezinhos em casa juntamente fermento em pó químico? Aquele fermento que costumamos escolher para alinhavar bolos! Esta prescrição de pães é prática de constituir, porquanto não precisa aguardar a massa ascender. Os pães crescerão acaso estiverem assando no forno e o mais bacana é que você poderá recheá-los se antepor uma interpretação além disso mais saborosa!

Pão caseiro de liquidificador com fermento em pó

Ingredientes:

Massa:

3½ xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
1 colherada de sopa de fermento em pó químico
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
2 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de leite líquido
1 ovo
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado (fino)
½ colherada de chá de sal

Recheio (opcional):

1 colherada de sopa de requeijão cremoso
orégano (a gosto)
100 gramas de mussarela picada ou ralada
100 gramas de presunto picado ou ralado
Para pincelar:
1 gema de ovo
1 colherada de chá de mel
orégano ou gergelim (para polvilhar)

Que tal: Salada de feijão verde

Modo de Preparo:

1 – No liquidificador bata o ovo, o leite, a manteiga, o açúcar, o sal e o queijo parmesão amofinado até que o líquido fique homogêneo.

2 – Numa tigela, coloque 3 xícaras da farinha de trigo juntamente com o fermento. Transfira os ingredientes líquidos batidos para essa tigela e vá misturando até a massa satisfazer no ponto de desgrudar delicadamente das mãos. Se for conciso, adicione mais farinha de trigo (aos poucos) para regressar no ponto correto.

3 – Forme uma esfera com a massa e divida-a em partes iguais sobre uma tábua ou uma bancada. Aqui a massa rendeu 15 porções.

4 – Se quiser amaneirar esse pão de liquidificador recheio, prepare o enchimento simplesmente misturando os ingredientes num bowl (não precisa levar ao fogo).

5 – Abra cada porção de massa de pão na palma da mão, adicione uma colherada pequena de enchimento e feche os pães modelando no feição de bolinhas.

6 – Acomode os pãezinhos (deixando área inter eles), numa assadeira untada e enfarinhada e pincele juntamente a gema e o mel misturados. Polvilhe orégano ou gergelim e leve para assar em forno pré aquecido a 200 graus por aproximadamente 30-35 minutos, ou até eles dourarem levemente.

7 – Seus pães caseiros e rápidos estarão prontos para você fornecer juntamente um cafezinho! Se eles não estiverem recheados, ficarão deliciosos com uma boa classe de requeijão cremoso ou creme de ricota.


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