Pão de frigideira com granola

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Confira nossa sugestão de pão de frigideira com granola, uma surpreendente alternativa de pão fit para aproveitar aquele resto de granola que você tem na sua casa!

Pão de frigideira com granola

Pão de frigideira com granola

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de polvilho doce
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 colher de sopa de granola
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo:

  1. Coloque os ingredientes secos em um pote: aveia, farinha, granola e sal. Mexa bem.
  2. Adicione a água aos poucos e mexa até obter uma massa densa e não muito líquida. Adicione o fermento no final e mexa delicadamente.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente pequena (do tamanho de um ovo) em fogo médio e transfira a massa.
  4. Frite a massa por 1 minuto, depois vire para cozinhar e doure o outro lado também.
  5. Para facilitar, tampe a frigideira e deixe cozinhar por mais 1 minuto.
  6. Por fim, retire do fogo, espere esfriar e sirva, simples ou recheado!

Nesta situação usei granola salgada caseira para fazer o pão, porém a granola doce também é válida. Se você gostou da receita não esqueça de deixar um comentário.

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