Por: 25/06/2021 234 views Nenhum comentário

Pão de mel macio e úmido fácil de fazer

O Pão de mel é um meigo doce de essência européia abundantemente popular no Brasil. Ele recebe o apelido de pão mas, na autenticidade, é um apetitoso bolo composto por mel e especiarias. É uma ótima alternativa de ‘Faça e Venda’ porque contudo agrada a totalmente a todos!

Pão de mel macio e úmido fácil de fazer

Quer compreender porque compor pão de mel caseiro? Aprenda amaneirar do inclinação apontado e em cerca de mais de 1h terá seu bolo-pão de mel prontinho para se aprazer. Experimente!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
  • 1 colherada de chá de canela em pó
  • ½ colherada de chá de cravo em pó
  • ½ colherada de chá de gengibre em pó
  • 1 pitada de noz moscada
  • 200 gramas de doce de leite
  • 500 gramas de chocolate ao leite para cobertura
  • ½ xícara de mel (150 gramas)

Modo de Preparo:

  1. Em uma vasilha misture o leite e as especiarias. Reserve.
  2. Em outra tigela coloque o açúcar, o chocolate e o mel. E por término acrescente o leite e misture mansamente usando um fouet.
  3. Agora acrescente a farinha, o fermento e o bicarbonato e misture até alcançar uma massa lisinha e juntamente com todos os ingredientes bem incorporados.
  4. Transfira a massa para forminhas (ou seja assadeiras) untadas e enfarinhadas. Leve ao forno pré abafado a 180 graus (forno mediano) por cerca de 25 minutos.
  5. Vamos lá retire os pães de mel do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
  6. Após de optar por esfriar um pouco, faça um corte em cada pão de mel e coloque o aprazível de leite para rechear.
  7. Corte o chocolate em pedaços pequenos e leve ao microondas por 1-2 ciclos de 30 segundos, mexendo através de cada pausa, para liquefazer. A continuar despeje o chocolate liquefeito sobre cada um dos pães.

Veja também: Kibe de forno sem carne


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