Bolo para o lanche da tarde acompanhado com um cafezinho é muito bom, neste guia você aprenderá a fazer bolo de iogurte de coco e limão, surpreenda todos na sua casa, com esse maravilhoso bolo, onde usaremos limão, coco ralado, e também a receita tradicional um combo com duas receitas para você fazer hoje mesmo, confira!
Receita bolo de iogurte de coco e limão
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 iogurte caseiro de limão e coco ( receita do iogurte caseiro no próximo poste.)
- 85g óleo
- 240g açúcar
- 50gr de coco ralado
- 150g farinha
- 1 colher sobremesa mal cheia de fermento
Modo de preparo:
1 – Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador, exceto a farinha e o fermento: bata na velocidade 4 por 5 minutos.
2 – Adicione os ingredientes restantes e bata na velocidade 3 por 10 segundos.
3 – Coloque a massa numa forma untada e polvilhada de farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180º até passar no teste do palito.
Preparo Tradicional
– Bata os ovos, o iogurte, o óleo, o açúcar e o coco.
– Adicione a farinha e o fermento e misture bem.
– Coloque a massa numa forma untada e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180º até passar no teste do palito.
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