Você deseja preparar um bolo macio e delicioso, neste passo a passo, iremos ensinar de forma prática a produzir bolo de suco tang, em menos de 40 minutos você vai ter o lanche da tarde pronto.
Ingredientes bolo de suco Tang:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- 1 pacotinho de preparado Tang no sabor que preferir
- 1 xícara de chá de açúcar peneirada
- 4 unidades de ovos
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
Modo de preparo:
- Você deve bater as claras em neve primeiro até que formem picos bem firmes.
- Depois acrescente as gemas, o açúcar e a manteiga um a um, mas também pode ser margarina, e o efeito também é muito bom.
- Em seguida, mexa os ingredientes novamente até obter uma massa espessa e bem misturada, alguns minutos são suficientes.
- O próximo passo é dissolver o pozinho do Tang em 150 ml de água fria, não precisa está totalmente gelada, apenas em temperatura ambiente.
- Vamos usar o sabor de laranja, que é mais cítrico, mas você pode escolher qualquer sabor que tenha um gosto bom!
- Depois disso, mexa por alguns segundos para diluir o pó e adicione à massa. Aproveite para adicionar também farinha de trigo.
- Em seguida, mexa novamente por alguns minutos ou até perceber que a mistura está homogênea.
- Finalmente, e mais importante, adicione fermento químico. Lembre-se de mexer delicadamente para que seu bolo cresça e fique lindo.
- Despeje esta iguaria em uma fôrma com furo no meio, espalhe o azeite e polvilhe com farinha de trigo, lembre-se de distribuir uniformemente a massa.
- Coloque em um forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 40 minutos dependendo do seu forno, ou faça o teste do palito.
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