Receita de bem casado simples de fazer

Por: 01/11/2021 492 views Nenhum comentário

Preparo: 45 min Cozinhar: 15 min Porções: 8

Na receita de hoje você irá aprender a colocar em prática a Receita de bem casado simples, onde poderá desfrutar desses deliciosos doces caseiros.

Ingredientes Bemcasado:

Para a massa:

  • 6 unidades de ovo
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 300 gramas de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para o recheio:

  • 2 latas de doce de leite
  • açúcar de confeiteiro

Modo de preparo:

  1. O preparo do bem-casado é bem simples porque sua massa é pão de ló! Primeiro, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
  2. Adicione o fermento, bata um pouco mais e acrescente a farinha. Agora mexa delicadamente com uma colher e despeje a mistura em uma assadeira untada com untada e enfarinhada.
  3. Coloque a massa bem casado no forno pré-aquecido e leve ao forno a 200ºC por 15 minutos ou até dourar. Quando estiver pronto, retire-o e deixe esfriar para a desmoldagem.
  4. Agora corte o bolo ao meio e recheie com doce leite. Reagrupe, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva seu bolo!

Veja também: Bolo de maracujá com doce de leite

Receita extra

Bem casado da Palmirinha

Ingredientes:

Para a massa:

  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 6 unidades de ovo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal

Para o recheio:

  • 2 latas de doce de leite ou leite condensado cozido
  • 20 mililitros de licor de chocolate

Para a calda:

  • 500 mililitros de água
  • 200 mililitros de açúcar
  • 1 pau de canela
  • 1 unidade de raspa de laranja
  • 3 unidades de cravinho da Ìndia

Modo de preparo:

  1. Para fazer esta receita de torta, comece com a massa: bata as claras em neve e adicione as gemas uma a uma. Quando estiver homogêneo, acrescente o açúcar e continue batendo por 1 minuto.
  2. Desligue a batedeira e acrescente a farinha, o fermento, o extrato de baunilha e o sal. Misture com uma espátula ou fouet, mexendo delicadamente de baixo para cima para que a massa não perca o volume.
  3. Transfira a massa do bem casado para uma assadeira(forma) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15-20 minutos.
  4. Ao mesmo tempo, prepare o recheio de doce de leite: Misture o doce de leite ou o leite condensado frio cozido e frio e licor de chocolate até ficar homogêneo. Reserva.
  5. Neste momento que o bolo está sendo asssado, vamos preparar também calda aromatizada: Misture todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo médio por 10-15 minutos ou até engrossar. Retire a raspa da laranja, os paus de canela e os cravos.
  6. Quando o bolo bem casado estiver assado, tire-o do forno e deixe esfriar. Em seguida, corte ao meio, regue com a calda sobre a massa e espalhe o recheio.
  7. Cubra a outra metade da massa e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
  8. Sirva-se!
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