Receita Mousse de Morango

Por: 18/06/2021 206 views Nenhum comentário

Preparo: Cozinhar: Porções:

Nesta receita você vai aprender como preparar uma maravilhosa sobremessa, um mousse de morango simples de preparar, mais não se deixe enganar por sua simplicidade no modo de preparo, pois o sabor é excelente e vai agradar a todos.

Mousse de Morango

Ingredientes Mousse de Morango:

  • 01 lata de leite condensado (395 gr) (300 ml)
  • 01 cx de creme de leite (200 gr) (250 ml)
  • 02 xc chá água (400 ml)
  • 01 cx morango maduros
  • 01 envelope de gelatina em pó incolor (12 g)
  • dissolvido em 50 ml da água

Modo de preparo:

  1. Em um copo ou xícara refratária deixe a gelatina descansar por 5 min em 50 ml de água com temperatura ambiente.
  2. Reservar.
  3. Lavar e retirar as folhas dos morangos, picar até +- 250 ml, reservar alguns com suas folhas para enfeitar, colocar 100 ml de água já no copo do liquidificador, bater, esta deve obter 350 ml depois de batido, colocar o leite condensado, o creme de leite e bater até obter uma mistura homogênea.
  4. Levar a gelatina dissolvida ao microondas por 30 seg em seguida colocar no liquidificador com ele ainda ligado.
  5. Desligar o liquidificador e distribuir em taças individuais ou um refratário único. Deixe sob refrigeração por 3 horas e sirva gelado enfeitado com pedaços com folhas.
  6. Mantendo em um pote fechado sob refrigeração tem maior durabilidade.

Aproveite seu Mousse de Morango!

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