Por: 18/06/2021 34 views Nenhum comentário

Receita Mousse de Morango

Nesta receita você vai aprender como preparar uma maravilhosa sobremessa, um mousse de morango simples de preparar, mais não se deixe enganar por sua simplicidade no modo de preparo, pois o sabor é excelente e vai agradar a todos.

Mousse de Morango

Ingredientes Mousse de Morango:

  • 01 lata de leite condensado (395 gr) (300 ml)
  • 01 cx de creme de leite (200 gr) (250 ml)
  • 02 xc chá água (400 ml)
  • 01 cx morango maduros
  • 01 envelope de gelatina em pó incolor (12 g)
  • dissolvido em 50 ml da água

Modo de preparo:

  1. Em um copo ou xícara refratária deixe a gelatina descansar por 5 min em 50 ml de água com temperatura ambiente.
  2. Reservar.
  3. Lavar e retirar as folhas dos morangos, picar até +- 250 ml, reservar alguns com suas folhas para enfeitar, colocar 100 ml de água já no copo do liquidificador, bater, esta deve obter 350 ml depois de batido, colocar o leite condensado, o creme de leite e bater até obter uma mistura homogênea.
  4. Levar a gelatina dissolvida ao microondas por 30 seg em seguida colocar no liquidificador com ele ainda ligado.
  5. Desligar o liquidificador e distribuir em taças individuais ou um refratário único. Deixe sob refrigeração por 3 horas e sirva gelado enfeitado com pedaços com folhas.
  6. Mantendo em um pote fechado sob refrigeração tem maior durabilidade.

Aproveite seu Mousse de Morango!

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