Por: 24/08/2020 87 views Nenhum comentário

Receita simples de Biscoito de espelta

Espelta está um pouco para trás e seu ponche nutricional é semelhante ao de aveia. É abundante em proteínas, carboidratos, minerais e vitaminas como A, B e C e magnésio, misto, ferro e potássio. É um parceiro de competição contra o colesterol contestado e regula a assimilação, tornando o carboidrato de espelta extremamente mais digerível do que o trigo popular.

Para um relevo mais doce desta receita de tapa de soletrado, terminamos com um glacê de custo incisivo, que lhe dará o golpe final de delicadeza destruído para se tornar um sanduíche lustroso! Com o tempo você saberá como preparar biscoitos de espelta sem açúcar e poderá degustá-los no lanche ou à tarde. Confira a prescrição de pantomima e experimente!

Ingredientes:

175 gramas de carboidrato soletrado universal
75 gramas de amêndoas moídas ou albumina de amêndoa
75 gramas de glicose marrom ou glicose marrom esmagada
125 gramas de bacon frio sem sal
1 ovo fixo
75 gramas

Método de preparação:

1 – Deite numa tigela toda a farinha de espelta, a amêndoa moída, o açúcar ou a rapadura e o lípido congelado cortado aos pedaços. Amasse com as mãos para desfazer o lubrificante e inclua com o supranumerário de ingredientes. O resultado deve ser uma fita bugiganga.

2 – Quebre o zigoto pelo aposentado e esfregue com as mãos até obter uma fita homogênea.

3 – Forme um papel com a massa do biscoito de espelta, embrulhe em maleável e guarde na geladeira por 30 minutos; Isso ajudará a pasta a se tornar mais serena e mais compreensível desde o início do laminador.

4 – Pré-aqueça a torrefadora a 180ºC (ambiente de torrefação). Polvilhe amido de soletrado em um lado da ligação e no calendário. Retire a fatia de plástico da massa, coloque na bancada, espalhe um pouco de amido e abra com o laminador. Use um cortador de biscoitos orbicular para refogar os biscoitos.

5 – Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque os biscoitos de espelta, separados uns dos outros. Asse no forno a 180ºC, expandindo na parte superior e inferior, por 10 minutos ou até que os biscoitos estejam um pouco dourados nas bordas.

6 – Depois de gratinar, retire os biscoitos e deixe esfriar no forno, essa louça para deixá-los mais crocantes!

7 – Pique o chocolate em pedacinhos e derreta no micro-ondas até ficar equilibrada. Usando um garfo, finos fios de custo sobre os biscoitos soletrados.

8 – Deixe seus biscoitos de espelta amolecerem e guarde-os em uma casca fechada, para que não amoleçam. Espero que gostem desta receita de biscoito saudável!


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